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燕麥脆片怎麼吃 Oat+秘密食譜大公開 !!!

更新日期:2022/11/1


原來燕麥脆片還可以這樣吃?!你沒想過的組合搭配,Oat+秘密食譜一次揭露大公開!
近年來健康意識的風潮盛行,大家在飲食上特別注重熱量的控制及低糖低鈉的攝取,但其實除了正餐需要注意,零食也需要。
 
不過說到健康零食,相信大家都很難以想像吧(?!)
畢竟多數人對於健康零食的第一直覺都是不好吃,好吃的零食不健康,但小編今天就要跟你們分享又好吃又營養的超級穀物零食,讓我們來看看究竟是什麼吧!!!

Granola燕麥脆片是什麼?

燕麥脆片是由燕麥所做成的食品。燕麥片有許多種類,有些是加水後就能沖泡立即食用;有些則是用烘焙的方式作成零食品,可以加入牛奶或優格一起享用;另外也有人會將它製作成燕麥粥的形式。 簡單來說,燕麥片可以單吃當作零食,也可以搭配其他飲品或水果作為配料的形式。

燕麥脆片的好處有哪些?

1.富含營養價值


燕麥片是相當好的食物之一,因為它富含豐富的營養價值,舉例來說: 每100g的燕麥片含有12.3g的蛋白質,每100g的雞蛋含有12.7g,而每100g的牛小排則含有15.1g,由此可以發現燕麥片的蛋白質含量不管是和雞蛋還是牛小排相比,都是相當接近的,如果想要補充蛋白質的話,除了蛋類和肉類外,也可以選擇燕麥片。尤其對於素食者來說,燕麥片會是補充蛋白質很好的來源;另外,燕麥片的膳食纖維含量也很高,每100g的燕麥片含有4.7g的膳食纖維,每100g的珍珠小白菜含有1.7g,,而每100g的百香果則含有5.3g,如果想要攝取膳食纖維的話,除了可以補充蔬菜及水果外,食用燕麥片也是提纖的好方式。

2.具有飽足感


根據世界衛生組織的建議,一般成年人一天膳食纖維的建議攝取量為25-35g,大部分的人在補充上都會以蔬菜及水果為主,但其實除了前面兩者外,燕麥片也是汲取膳食纖維的很好選項,舉例來說,每100g的娃娃菜含有1.7g的膳食纖維,每100g的火龍果含有1.3g,而燕麥片則含有4.7g,而且燕麥中含有的膳食纖維可以促進腸胃蠕動,也可以增進飽足感。

3.各族群皆適合食用


燕麥對各個族群來說都是適合食用的,舉例來說:一般成年人攝取可以做為蛋白質的補充;老年人攝取則可作為膳食纖維的增補;而給滿六個月的寶寶食用,也有助於緩解寶寶排便不順的問題,只是不管是在在給年長者或是寶寶食用上,都會建議將它做成燕麥粥的形式,因為他們的牙齒可能較不適合咀嚼偏硬的食物。

燕麥脆片推薦-Oat+燕麥一口酥

Oat+主打台灣人的燕麥脆片,全系列口味的燕麥一口酥裡都加入了道地的台灣紅藜,此外還有添加堅果、黑糖等天然食材,主體以楓糖漿烘烤增添多層次風味,整體散發出的是誘人金黃色。
Oat+燕麥一口酥一包的份量為50克,每種口味的糖分約3-5克,低糖無負擔,輕輕鬆鬆就能控制住一日的攝取份量,全系列共有10種口味,除了四入經典款的原味香蕉、蘋果肉桂、桂花包種茶及可可爆米花外,還有濃郁的花生及芝麻;下午茶必吃的伯爵紅茶及咖啡榛果;還有小酌時超適合搭配的海苔綠茶及麻辣花椒,眾多豐富的口味可以說是給味蕾的一大享受。
另外,包裝上的小巧精緻,無論是外出攜帶還是要與同事朋友分享,都相當地方便。 它的口感是扎實和帶有空隙感酥脆地結合,不管是要當零食吃,還是要將它撥碎後配上優格或牛奶,甚至是來杯咖啡或茶的午後時光組合,都非常合適!

燕麥脆片搭配

1.搭配咖啡

拿鐵搭配組合:可可爆米花

ABG Coffee抹茶咖啡拿鐵 feat. OAT+可可爆米花燕麥一口酥
抹茶咖啡拿鐵的獨特甘苦感,配上鹹甜涮嘴的可可爆米花,宛如抹茶巧克力的絕妙味蕾享受。

美式搭配組合:醇厚芝麻

引路咖啡冰釀美式1+1 feat. OAT+醇厚芝麻燕麥一口酥
冰釀美式的特等咖啡香,配上濃郁的芝麻,兩者的組合更能襯托出芝麻的醇厚感。

2.搭配牛奶/優格

牛奶搭配組合:咖啡榛果

光泉 乳香世家 高品質純鮮乳 feat.OAT+咖啡榛果燕麥一口酥
純鮮乳的奶香四溢, 搭配淡淡咖啡香的咖啡榛果, 兩者的結合猶如在享用咖啡牛奶的高奢享受。

優格搭配組合:蘋果肉桂

福樂 希臘式優格 feat.OAT+蘋果肉桂燕麥一口酥
濃稠的希臘式優格,加入帶有蘋果香氣的蘋果肉桂,兩者的搭配就像是在吃蘋果肉桂口味的美味奶酪。

3.搭配啤酒

酒類組合:麻辣花椒/海苔綠茶

台虎 哈哈哈哈密瓜啤酒 feat. OAT+麻辣花椒燕麥一口酥
哈哈哈哈密瓜啤酒一喝超消暑,再配上又麻又辣的麻辣花椒,不僅解辣完全就是夏季的消暑絕品。 (未滿18歲請勿飲酒)
酉鬼系列 芳香萬壽菊青草拉格 feat. OAT+海苔綠茶燕麥一口酥
芳香萬壽菊青草拉格的青草香,配上鹹中回甘的海苔綠茶,解暑又解膩 ,一嚐還有透心涼的涮嘴感。 (未滿18歲請勿飲酒)

燕麥脆片食譜

奇亞籽布丁杯佐咖啡榛果燕麥一口酥-1人份

奇亞籽再加上咖啡榛果燕麥一口酥,完全就是水果和咖啡的mix口感, 將它當成早餐吃開啟一整天的美好心情!

食材:

奇亞籽30g、植物奶250g、楓糖漿15g、濃縮咖啡液30g、咖啡榛果燕麥一口酥50g


作法:

步驟1:將奇亞籽30g、植物奶250g、濃縮咖啡液30g、楓糖漿15g全部拌勻,放冷藏1小時 步驟2:從冰箱拿出後,放上咖啡榛果一口酥即完成。

 

涼拌雞絲佐麻辣花椒燕麥一口酥

夏日最適合來份清爽的涼拌雞絲,搭上麻辣花椒燕麥一口酥,有點麻又有點辣的口感完全就會讓人欲罷不能!!

食材:

去骨雞胸肉、小黃瓜1條、些許醬油、蔥1小匙、蒜1小匙、麻辣花椒燕麥一口酥50g


作法:

步驟1:將雞胸肉及小黃瓜切成雞肉絲及小黃瓜絲。

步驟2:將雞肉絲、小黃瓜絲及蔥蒜、醬油均勻拌入。

步驟3:放進冰箱冷藏約30分鐘。

步驟4:最後再擺上麻辣花椒燕麥一口酥即完成。

保存期限:冷藏建議1天,冷凍建議2天

烤蘋果盅佐蘋果肉桂燕麥一口酥-1人份

週末最需要來份愜意的下午茶小點,烤蘋果盅再加上蘋果肉桂燕麥一口酥,雙層的蘋果味,完美的襯托出香濃肉桂,可說是肉桂控必吃的料理!

食材:

蘋果1顆、些許橄欖油、楓糖漿15g、肉桂粉15g、優格(依自己喜歡的量)、蘋果肉桂燕麥一口酥50g


作法:

步驟1:將蘋果對切,用小湯匙將籽挖掉。

步驟2:抹上些許橄欖油、楓糖漿15g及肉桂粉15g。

步驟3:將烤箱預熱190度,並將蘋果放入,烤20-25分鐘至微軟 。

步驟4:放入優格及蘋果肉桂燕麥一口酥50g。

保存期限:由於蘋果容易氧化,如果冷凍建議1天