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紅藜是甚麼?

紅藜為台灣原生作物

是台灣原住民耕作百年以上的主要糧食。

具有超高營養價值的紅藜

也被稱為穀類的紅寶石。

聯合國糧農組織(FAO)認證

唯一單體植物

即可滿足人體基本營養需求的食物

適合所有年齡層食用

紅藜的好處

紅藜擁有9種人體無法自行合成的氨基酸

蛋白質含量高達14%,比牛小排更高!

是素食者的絕佳蛋白質替代品!

紅黎的膳食纖維是地瓜的7倍

鈣含量是稻米42倍鉀含量為燕麥12倍

一次補足你所需的營養!

紅藜有多種吃法

 

可以直接煮熟食用、作為烘焙原料、

煮紅藜飯、加入沙拉。

都是兼顧營養和美味的超級食物!

餅皮界中的紅寶石!?

 

純天然低熱量純素食無五辛

豐食的紅藜餅皮堅持選用台東的原生紅藜

搭配紅藜、菠菜、南瓜等天然原料

併出在地食材新火花。

首創低GI,多元創意吃法打造新概念!